فتة خضار

(13)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الفته بالخضار خطوة خطوة، وصفة شهية يمكن تقديمها كطبق جانبي على سفرة العزومات! تفقدي الوصفة وجربيها الآن!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطعي البطاطس، الباذنجان، الكوسا والجزر إلى مكعبات صغيرة.

  • 2

    في مقلاة على النار، اقلي مكعبات الخضار. ضعيهم على محارم ورقية لامتصاص الزيت.

  • 3

    لتحضير صلصة اللبن: اهرسي الثوم وأضيفيه إلى اللبن الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون الحامض.

  • 4

    نكهي الصلصة بالفلفل الاسود، البابريكا والملح. اخلطي جيداً.

  • 5

    صفي الخضار مع الحمص في طبق التقديم ثم صبي فوقهم صلصة اللبن.

  • 6

    زيني الطبق بالصنوبر، اللوز، الخبز المقلي، الحمص والبقدونس.

نصائح

للحصول على نكهة ألذ وحنى تتداخل النكهات مع بعضها، قدميها بعد نصف ساعة من تحضريها.

وصفات ذات صلة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
طريقة عمل الارز للمبتدئين

ناجح في كل مرة!

5 دقيقة
مخلل كيمتشي

طعمه لذيذ!

20 دقيقة
خبز البروتين

مثالي للرجيم!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية