فتة خضار

(13)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الفته بالخضار خطوة خطوة، وصفة شهية يمكن تقديمها كطبق جانبي على سفرة العزومات! تفقدي الوصفة وجربيها الآن!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطعي البطاطس، الباذنجان، الكوسا والجزر إلى مكعبات صغيرة.

  • 2

    في مقلاة على النار، اقلي مكعبات الخضار. ضعيهم على محارم ورقية لامتصاص الزيت.

  • 3

    لتحضير صلصة اللبن: اهرسي الثوم وأضيفيه إلى اللبن الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون الحامض.

  • 4

    نكهي الصلصة بالفلفل الاسود، البابريكا والملح. اخلطي جيداً.

  • 5

    صفي الخضار مع الحمص في طبق التقديم ثم صبي فوقهم صلصة اللبن.

  • 6

    زيني الطبق بالصنوبر، اللوز، الخبز المقلي، الحمص والبقدونس.

نصائح

للحصول على نكهة ألذ وحنى تتداخل النكهات مع بعضها، قدميها بعد نصف ساعة من تحضريها.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية