فخذ خروف مع الخضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

بمناسبة عيد الأضحى تفقدي أشهى أطباق اللحوم على موقع اطيب طبخة وجربي معنا طريقة عمل فخذ خروف مع الخضار بالفرن، وصفة محضرة بتببيلة ولا أشهى! جربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اغسلي فخد الخروف جيداً وضعيه في وعاء مع البهارات المشكلة، الهيل، الملح، الفلفل الأسود، الخل، الدبس رمان، صلصة الستيك وصلصة الورشستر.

  • 2

    اتركيه منقوعاً لليلة كاملة أو 6 ساعات على الأقل.

  • 3

    انقلي فخذ الخروف مع التتبلة إلى صينية فرن وأضيفي عليه الخضار المقطعة.

  • 4

    غطي الصينية بورق قصدير وأدخليه إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ساعة.

  • 5

    خففي درجة الحرارة الى متوسطة حتى ينضج.

  • 6

    أزيلي ورق القصدير وحمري وجه الفخذ بواسطة الشواية.

نصائح

يقدم معه ارز بسمتي

وصفات ذات صلة
طريقه المكرونه السريعة

ولا أسهل!

15 دقيقة
مقادير عجينة البيتزا الطرية

ولا أسهل!

15 دقيقة
مكرونة التورتليني

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بوري مصري

طعمها رائع!

15 دقيقة
طنجية مراكشية

تستحق التجربة!

15 دقيقة
صدر ديك رومي مدخن

على أصوله!

15 دقيقة
مسقعة سريعة

سهلة وسريعة!

15 دقيقة
بيستو الفريدو

سهلة التحضير!

15 دقيقة
بسطيلة الحوت

غنية بالنكهات!

20 دقيقة
دجاج بالكاجو

طعمه روعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية