فخذ خروف مع الخضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

بمناسبة عيد الأضحى تفقدي أشهى أطباق اللحوم على موقع اطيب طبخة وجربي معنا طريقة عمل فخذ خروف مع الخضار بالفرن، وصفة محضرة بتببيلة ولا أشهى! جربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اغسلي فخد الخروف جيداً وضعيه في وعاء مع البهارات المشكلة، الهيل، الملح، الفلفل الأسود، الخل، الدبس رمان، صلصة الستيك وصلصة الورشستر.

  • 2

    اتركيه منقوعاً لليلة كاملة أو 6 ساعات على الأقل.

  • 3

    انقلي فخذ الخروف مع التتبلة إلى صينية فرن وأضيفي عليه الخضار المقطعة.

  • 4

    غطي الصينية بورق قصدير وأدخليه إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ساعة.

  • 5

    خففي درجة الحرارة الى متوسطة حتى ينضج.

  • 6

    أزيلي ورق القصدير وحمري وجه الفخذ بواسطة الشواية.

نصائح

يقدم معه ارز بسمتي

وصفات ذات صلة
ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
قطع دجاج مقلية مقرمشة وذهبية

لطعم ولا الذّ

30 دقيقة
رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية