فخذ خروف مع الخضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

بمناسبة عيد الأضحى تفقدي أشهى أطباق اللحوم على موقع اطيب طبخة وجربي معنا طريقة عمل فخذ خروف مع الخضار بالفرن، وصفة محضرة بتببيلة ولا أشهى! جربيها!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اغسلي فخد الخروف جيداً وضعيه في وعاء مع البهارات المشكلة، الهيل، الملح، الفلفل الأسود، الخل، الدبس رمان، صلصة الستيك وصلصة الورشستر.

  • 2

    اتركيه منقوعاً لليلة كاملة أو 6 ساعات على الأقل.

  • 3

    انقلي فخذ الخروف مع التتبلة إلى صينية فرن وأضيفي عليه الخضار المقطعة.

  • 4

    غطي الصينية بورق قصدير وأدخليه إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ساعة.

  • 5

    خففي درجة الحرارة الى متوسطة حتى ينضج.

  • 6

    أزيلي ورق القصدير وحمري وجه الفخذ بواسطة الشواية.

نصائح

يقدم معه ارز بسمتي

وصفات ذات صلة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
باستا خضار وجبتكم المفضلة

وجبة لكلّ الأعمار

15 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
بروكلي بيتزا باستا الإيطالية

سعرات حرارية أقلّ

30 دقيقة
تشيكن فيليه ولا أطيب

طبق صحي ولذيذ!

15 دقيقة
بيتزا بالدجاج والجبن

وصفة مغذيّة

20 دقيقة
ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية