طريقة عمل قوارب الكوسا باللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة ستنال اعجاب الكبار والصغار. جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل قوارب الكوسا باللحم المفروم باسهل الخطوات. وصفة صواني بالفرن باللحمة والجبن وصلصة الطماطم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إقطعي حبات الكوسا إلى نصفين بطريقة طوليّة وفرّغي اللب بواسطة ملعقة صغيرة مع الاحتفاظ بلب الكوسة جانباً.

  • 2

    في قدر على النار، شوّحي البصل قليلاً.

  • 3

    أضيفي اللحم والبقدونس (أو الكرفس) ولبّ الكوسا.

  • 4

    نكّهي بالبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي معجون الطماطم واخلطي المكونات.

  • 6

    أتركي القدر على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.

  • 7

    لتحضير صلصة الطماطم: في قدر على النار، ضعي صلصة طماطم مع معجون الطماطم.

  • 8

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

  • 9

    أتركي الصلصة حتى تبدأ بالغليان.

  • 10

    أسكبي الصلصة في قعر صينية مستطيلة الشكل.

  • 11

    رصّي حبات الكوسا فوق الصلصة.

  • 12

    إحشي كلّ قطعة كوسا بخليط اللحم.

  • 13

    وزّعي جبن الفيتا فوق الحشوة على كلّ كوسا ثمّ جبن الشيدر.

  • 14

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 45 دقيقة.

  • 15

    قدّمي الطبق ساخناً مع الخبز أو الأرز.

وصفات ذات صلة
هرم كرات البيتزا

شكل وطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
كبدة اسكندراني

على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
بروستد دجاج كامل ولا أشهى

طعم لذيذ ومقرمش!

25 دقيقة
طريقة عمل اللحم بالبصل

اسهل طبق للغداء!

10 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
طريقة شوي الدجاج بالفرن بدون سلق

بـ 3 خطوات فقط لا غير!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية