أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كباب بحريني مقرمش

كباب بحريني مقرمش

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من اللحم المفروم، الدقيق، البطاطس، البصل، الثوم، الكراث والشومر.
2- أخلطي المكونات جيدا حتى تتداخل المكونات ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود، الكمون والكركم.
3- زيدي القليل من الماء ثم قلبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك كالعجينة.
4- غلفي الوعاء بورق نايلون ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى يجمد الخليط.
5- خذي مقدار صغير من الخليط، كوريه بواسطة يديك الى كرة ثم غمسيها بالبقسماط.
6- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم اقلي كرات الكباب بالزيت الحار على النار حتى ينضج ويتحمر.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أخبرينا ماذا تأكلين وسنحزر الكثير عن شخصيتك!