كباب دجاج شهي بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدجاج، البقدونس، البصل، الثوم، الكزبرة، الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أوقفي الخلاط عند تماسك المكونات وحصولك على خليط كباب الدجاج.

• 3

  شكّلي الخليط على شكل مستطيل حول أسياخ شوي.

• 4

  أزيلي أسياخ الشوي من الكباب.

• 5

  إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثمّ صفي كباب الدجاج داخلها.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن حتّى ينضج الكباب جيّداً.

نصائح

وصفات ذات صلة