لحم مظبي حضرمي
المظبي على أصوله!
20 دقيقة
كباب عراقي بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي علي طريقة عمل كباب عراقي بالفرن من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طبق رئيسي مميز ولذيذ غني باللحم والبهارات الشهية لتزيني به سفرتك العربية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي البصل في مصفاة وصفّيه من أكبر قدر من الماء.
-
2
ضعي البصل في محضر الطعام. أضيفي اللحم، الملح، الفلفل الأسود، الفلفل الرومي، البقدونس والبقسماط. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
3
شكّلي أصابع من المزيج وضعيها في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتي ينضج اللحم.
-
4
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكباب علي سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
