مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
كباب لحم بقري
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل كباب لحم بقري. وصفة سهلة وشهية جهزوها بالنكهة الأصلية وقدموها مع السلطة على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في الخلاّط الكهربائي البصل، الفلفل الرومي، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود، بهارات اللحمة ونخلط جيّداً حتّى يصبح لدينا صلصة، و نصفّيها جيّداً.
-
2
نخلط اللحم بالدهن جيّداً، ثم نضيف البقدونس، معجون الطماطم، الصلصة المصفاة و الدقيق ثم نخلط جيّداً من جديد.
-
3
نشكل اللحمة على شكل أصابع، نسخنالقليل من الزيت في مقلاة ونقليها حتى تتحمر.
-
4
نقدم الكباب ساخنا على السفرة.
وصفات ذات صلة
