كبدة اسكندراني بالكمون

(2)

طريقة عمل كبدة اسكندراني بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك كمقبلات أو كطبق رئيسي.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الكبدة إلى مكعبات صغيرة الحجم ثمّ ضعيها في وعاء.

  • 2

    أضيفي ملعتين كبيرتين من الخل وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات.

  • 3

    إفرمي الفليفلة الخضراء الحارة والثوم فرماً ناعماً ونكّهيهما بالكمون ورشة ملح والقليل من الخل.

  • 4

    حمّي الزيت في مقلاة ثمّ أضيفي مزيج الفليفلة وقلّبي قليلاً.

  • 5

    أضيفي الكبدة مع التقليب من وقت إلى آخر.

  • 6

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود والكمون بحسب رغبتك.

  • 7

    غطّي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تماماً.

نصائح

يمكنك تقديمها على شكل سندويش مع صوص الطحينة أو في طبق إلى جانب المعكرونة بالصلصة.

وصفات ذات صلة
كفتة البطاطس بالدجاج

وصفة لذية ومبتكرة!

20 دقيقة
جمبري تشيز

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بيتزا ترافل شهية

بيتزا بنكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
مفطح لحم ولا أطيب

مفطح اللحم على أصوله!

30 دقيقة
طريقة داود باشا

طبق سهل التحضير ولذيذ!

15 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية