كبسة بصدور الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضري اشهى كبسة بصدور الدجاج مع موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت من عشاث هذا الطبق العربي اللذيذ وتبحثين عن طريقة لتحضيره بشكل صحي وبدون دهون اضافية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمن ثمّ أضيفي ملعقة صغيرة من الكركم، البهارات العربية، الزنجبيل والقرفة. قلّبي المكونات حتى تنبعث الروائح.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الدجاج وقلّبيه مع المكونات حتى يتغيّر لونه.

  • 3

    أضيفي الطماطم، اللومي، اللبن الزبادي والماء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. ضعي الغطاء واتركي المزيج على النار لـ30 دقيقة.

  • 4

    إرفعي الغطاء وأضيفي الأرز. زيدي الماء بحسب الحاجة على ألا يتعدّى مستواه 1 سم من مستوى الأرز. غطّي القدر مجدداً واتركيه على النار لـ18-20 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 5

    أخرجي نصف كمية الأرز من القدر وضعيها في طبق. أضيفي الكمية المتبقية من الكركم وقلّبي المزيج حتى يصبح الأرز أصفر اللون. أضيفي الكمية المتبقية من الأرز وقلّبي حتى تتداخل الحبات. زيدي مكعبت الدجاج على الوجه.

  • 6

    قدّمي الكبسة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه جدا

مثالية لعزوماتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
بهارات برياني هندي

حضروها في المنزل!

10 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية