كبسة دجاج بيضاء

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ما رأيك بتحضير كبسة دجاج بيضاء كي تقدميها على سفرتك لضيوفك. هذا الطبق الرئيسي المميز يحبه الجميع كما يتواجد في معظم العزومات تعرفي على طريقة عمله فهي بسيطة جدا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار حمي الزيت النباتي ثم قلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي على القدر قطع الدجاج، ورق الغار، الثوم، عيدان القرفة، الهيل والقرنفل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الكبسة.

  • 3

    قلبي المزيج ثم اغمري المكونات بالماء.

  • 4

    اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج.

  • 5

    اخرجي الدجاج من القدر ثم صفي ماء سلق الدجاج واتركيها جانباً.

  • 6

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن وادهنيها بالزبدة.

  • 8

    ادخلي قطع الدجاج إلى الفرن حتى تتحمر.

  • 9

    في قدر على النار ضعي الأرز البسمتي واغمري المكونات بماء سلق الدجاج ثم أضيفي الحليب السائل.

  • 10

    اتركي مزيج الأرز على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 11

    غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.

  • 12

    اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني وجهه بقطع الدجاج.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية