كبسه دجاج سريعه وسهله

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبسه دجاج سريعه وسهله تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق العربي التقليدي الشهي باسهل طريقة مثل المطاعم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي الماء، القرفة، الملح، اللومي، الهيل وورق الغار. إضغطي القدر لـ20 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 3

    أخرجي الدجاج من القدر وضعيه على صينية فرن. أدخليه إلى الفرن تحت الشواية لـ10 دقائق حتى يتحمّر الدجاج.

  • 4

    في القدر نفسه على نار متوسطة، ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الطماطم المفرومة وقلّبي المكونات.

  • 5

    أضيفي الكمون، الكزبرة وبهارات الكبسة. قلّبي المكونات ثمّ أضيفي مرق الدجاج وقشر الليمون. عند الغليان، أضيفي الأرز وغطّي القدر. إضغطي القدر لـ10 دقائق حتى ينضج الأرز. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 6

    ضعي الأرز في طبق التقديم. أضيفي الدجاج وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية