كراتان الخرشوف مع السبانخ

(5)

هل تعرفين طريقة عمل طبق كراتان الخرشوف والسبانخ؟ إليك المقادير والخطوات مع الشيف سليمان خوند في هذا الفيديو، فلم لا تحاولين تطبيقها؟

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على النار مع تحريكها باستمرار ثمّ ضعي البصل الأبيض فوق الزبدة وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    رشّي الملح فوق البصل، ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكيه جيداً لمدّة دقيقتين. أسكبي الحليب السائل تدريجياً مع التحريك باستمرار.

  • 3

    أضيفي رشّة من الفلفل الأبيض مع الاستمرار في التحريك، ثمّ أضيفي الفطر و السبانخ وامزجي المكونات جيداً.

  • 4

    أسكبي صلصة السبانخ داخل حبات كعب الخرشوف ورشّي الجبن المبشور على الوجه.

  • 5

    أخبزي الكراتان في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 3 دقائق.

  • 6

    قدّمي الكراتان ساخناً إلى جانب اللحوم والدجاج.

نصائح

جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات غراتان شهية مثل غراتان القرنبيط بالخضار وغراتان الكوسا بالبشاميل.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، فطر محشي بالجبن

طبق جانبي خفيف ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية