بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
كرات البطاطس بالدجاج والجبن
اكتشفي طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والجبن بمكونات متوفرة في منزلك ان كنت تبحثين عن طبق من المقبلات لا بد ان تجربي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة اذ طعمها رائع
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي قطع الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
-
3
اتركي المقلاة على النار وقلبي المكونات من حين لآخر حتى ينضج الدجاج. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد الحشوة.
-
4
إهرسي حبات البطاطس جيداً ثم زيدي الجبن ونكهي بالملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
5
شكلي خليط البطاطس إلى دوائر متوسطة الحجم ثم افرديها قليلاً في راحة يدك واحشيها بمقدار ملعقة صغيرة من حشوة الدجاج.
-
6
شكلي البطاطس إلى كرات مجدداً ثم غمسيها بالدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
-
7
قي قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات البطاطس حتى تنضج وتتحمر. اليك هذه الحيل للتخلص من رائحة القلي في أقل من ساعة.
وصفات ذات صلة
