كرات اللحم بالطحينة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة كرات اللحم بالطحينة الشهية خطوة بخطوة. حضري طبق دوائر الكفتة بالطحينة فهي سهلة وسريعة التحضير كما ان مكوناتها بسيطة ومتوفرة في منزلك.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البقدونس، البصل وزيت الزيتون ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية.

  • 2

    قلبي المكونات حتى تتداخل ثم شكلي الخليط إلى كرات متساوية الحجم.

  • 3

    صُفي كرات الكفتة في صينية فرن.

  • 4

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج كرات الكفتة.

  • 5

    لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي الطحينة وعصير الليمون الحامض ونكّهي بالملح والفلفل الأسود ثم أخلطي المكونات.

  • 6

    أسكبي الماء بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 7

    اخرجي الصينية من الفرن واسكبي صلصة الطحينة على الوجه ثم أعيدي إدخال الصينية الى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى تتماسك الصلصة.

  • 8

    قدمي كرات اللحم بالطحينة ساخنة على سفرتك كما نقدم لك العديد من المأكولات باللحم المفروم.

وصفات ذات صلة
مقلوبة الجمبري بالكركم والليمون الأسود

طبق مبتكر ولذيذ!

30 دقيقة
بالفيديو، محاشي الخضار

المحاشي على أصولها!

30 دقيقة
دجاج بصوص المانجو… وصفة مالحة بنكهة حلوة ومميزة!

لذيذة وشهيّة!

15 دقيقة
دجاج بصوص الزبادي والليمون في الفرن بدون زيت

سهلة ولذيذة!

2 ساعة
نودلز حارة بدبس الرمان والدجاج بالعسل

من أطيب الأطباق الآسيوية!

15 دقيقة
مكرونة بصوص اللوز والكزبرة

طبق مبتكر ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج هندي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
مقلوبة خضار مع البازلاء

المقلوبة بطريقة ولا أطيب!

30 دقيقة
صدور دجاج محشية سبانخ وجبن كريم بصوص الزعتر والعسل

ولا أشهى!

30 دقيقة
برجر بالطماطم المشوية

سهل التحضير!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية