طحينة السمك
ولا ألذ!
10 دقيقة
كفتة الطماطم بالفطر
إذا كنت تبحثين سيدتي عن طبق لذيذ سهل وسريع التحضير لتقدميه على سفرة العزومات لديك، فلا بد أن تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة الطماطم بالفطر.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل والثوم حتى يتغيّر لونهما.
-
2
نكّهي بالكركم، الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة، الملح والمرق وقلّبي.
-
3
زيدي قطع الكفتة واغلقي القدر لـ10 دقائق.
-
4
قلّبي المكوّنات ثمّ أضيفي الفطر واتركي المزيج على النار لـ5 دقائق إضافية.
-
5
أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم واتركي المزيج يغلي لـ10 دقائق.
-
6
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.
نصائح
يمكنك إضافة الفلفل الاخضر الحار إذا كنت من محبي الطعم الأطباق الحارة.
وصفات ذات صلة
