بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية
طبق لذيذ جدًا!
20 دقيقة
كفتة بالصلصة الحمراء
اتقني طريقة عمل كفتة بالصلصة الحمراء مع موقع أطيب طبخة. ان طبق الكفتة اشتهر في جميع انحاء العالم كما يمكن تحضيره بطرق ومكونات مختلفة جربيها الان لن تندمي ابدا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم، البصل والبقدونس ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
شكلي خليط الكفتة إلى دوائر متوسطة الحجم وضعيها جانباً.
-
4
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
5
أضيفي دوائر الكفتة وقلبي حتى يتغير لونها.
-
6
زيدي الطماطم، عصير الطماطم ومعجون الطماطم ونكهي بالملح.
-
7
قلبي المزيج ثم غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ويكثف الخليط.
-
8
قدمي الكفتة بالصلصة الحمراء إلى جانب الأرز كما نقدم لك طريقة عمل الكفتة بطرق جديدة.
وصفات ذات صلة
