كفتة دجاج بالصلصة الحمراء

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كفتة دجاج بالصلصة الحمراء بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كان يتوفر لديك صدور الدجاج فما رأيك ان تجربي عمل طبق الكفتة بالصلصة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير خليط الدجاج: في وعاء، ضعي الدجاج، الكزبرة، البقدونس، الثوم والبصل ونكهي بالملح، الزنجبيل، الكركم، الكمون، القرفة والفلفل الأسود.

  • 2

    قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    شكلي خليط الدجاج إلى دوائر كفتة ثم غمسيها بالدقيق.

  • 4

    في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي زيت الزيتون ثم أضيفي الكفتة وقلبيها من حين لآخر حتى تنضج.

  • 5

    لتحضير الصلصة: أخرجي دوائر الكفتة من المقلاة وضعيها جانباً ثم زيدي في نفس المقلاة زيت الزيتون واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 6

    زيدي عصير الطماطم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة. اتركي المقلاة على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم أضيفي دوائر الكفتة. غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى يغلي الخليط وتنضج الكفتة.

  • 7

    أسكبي كفتة الدجاج بالصلصة الحمراء في طبق التقديم وقدميه على سفرتك. اليك حيل تمنع انكماش الكفتة اثناء طهيها. جربيها وادعيلي.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكفتة داوود باشا

زيني بها سفرتك!

20 دقيقة
فاهيتا دجاج صحية

جبنالك الذ وصفة!

5 دقيقة
مسقعة باذنجان وبطاطس بدون لحم

سهلة جداً!

10 دقيقة
كفتة اللحم بالطحينة

مثالية لعزوماتك!

20 دقيقة
طريقة عمل اندومي بالخضار

لذيذة مرة!

10 دقيقة
انجح عجينة بيتزا

مضمونة!

10 دقيقة
دجاج بكيس الفرن

ولا أشهى!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي

الطعم خيال!

10 دقيقة
دجاج فطر بالكريمة

ألذ من المطاعم!

10 دقيقة
المنسف بالجميد السائل

على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol