كيف اسوي الملوخيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي الكزبرة ومرق الدجاج وقلبي لحوالى دقيقة.

• 3

  زيدي الماء والملوخية ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الملوخية.

وصفات ذات صلة