كيف اسوي ستيك دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدجاج، عصير الليمون الحامض، الخلّ وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البهارات الإيطالية، الثوم البودرة والكركم.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 4

  حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي صدور الدجاج تدريجياً مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج ستيك الدجاج.

• 5

  قدمي ستيك الدجاج ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة