كيف اسوي فول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت ثم قلبي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي الطماطم، معجون الطماطم ونكهي بالملح،البهارات العربية المشكلة، الكركم، الكمون والفلفل الأسود. امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  صفي الفول جيداً وزيديه على المزيج. قلبي المكونات.

• 4

  اتركي الفول على النار لحوالى لـ3 دقائق.

• 5

  اسكبي الفول في طبق التقديم وزيني وجهه بالكزبرة.

وصفات ذات صلة