أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ias

كيف اسوي مضغوط لحم

كيف اسوي مضغوط لحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي الكركم، الهيل، القرفة، البصل، الثوم، معجون الطماطم، الطماطم المفرومة، الكمون، المطحون، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، القرنفل، بهارات اللحم، الهيل الصحيح، الهيل المطحون، الملح وكوبين من الماء. حرّكي المزيج واضغطي القدر لـ10-15 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.
2- أضيفي اللحم. إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.
3- أضيفي الأرز والكركم إلي المزيج السابق. إضغطي القدر لـ10 دقائق. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.
4- قدّمي المضغوط ساخناً. ألف صحة!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة قلي السمك من دون ما يشرب زيت

سمك مقلي ولا اطيب بدون ما يشرب زيت

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟