الرئيسية » وصفات » كيف تسوي برجر لحم

كيف تسوي برجر لحم

Name: كيف تسوي برجر لحم
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مفروم كيلوغرام لحم; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة صغيرة بقسماط; ملعقة صغيرة كتشاب; ملعقة صغيرة بابريكا; ملعقة صغيرة خردل; 1 بيض; ملعقة صغيرة ثوم بودرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تتساءلين كيف تسوي برجر لحم في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة جدا؟ ان كنت تودين تحضير برجر اللحم لاولادك فلا داعي لشرائها جاهزة جربي هذه الوصفة الان لن تندمي ابدا

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي اللحم، البيض، الكتشاب، الخردل والبقسماط ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والثوم البودرة.
2

قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم شكلي خليط اللحم إلى دوائر متوسطة الحجم.
3

حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم زيدي دوائر اللحم مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج لحم البرغر.