طريقة كيكة الخضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

وصفة جديدة ومميزة من صديقة موقع اطيب طبخة: اليك طريقة كيكة الخضار باسهل الخطوات. جربي هذه الكيكة وقدميها على سفرتك أو على الفطور مع الشاي او القهوة او الحليب

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وثبّتي الرف في وسط الفرن.

  • 2

    في مقلاة صغيرة، حمّي زيت الزيتون.

  • 3

    أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبل البصل.

  • 4

    أضيفي الطماطم المجففة والزيتون الأسود والأخضر والأعشاب.

  • 5

    أخلطي المكونات وأطفئي النار. أتركي خليط الخضار جانباً.

  • 6

    في وعاء، ضعي الدقيق والملح والبايكنغ باودر واخلطي. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 7

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً.

  • 8

    أسكبي الحليب مع نصف كمية المكونات الجافة بالتناوب على دفعات واخفقي بهدوء.

  • 9

    أضيفي نصف كمية الخضار على المكونات الجافة المتبقية واخلطي.

  • 10

    أضيفي الخليط السابق فوق مكونات الكيك وحرّكي بهدوء.

  • 11

    غلّفي قالب كيك (قطره 23 سنتم) بورق الخبز (أو يمكنك دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق).

  • 12

    أسكبي خليط الكيك في القالب ثم أضيفي على الوجه الكمية المتبقية من خليط الخضار.

  • 13

    أدخلي القالب إلى الفرن واخبزيه لمدّة 30- 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 14

    أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد لمدّة 5 دقائق.

  • 15

    قدّمي الكيك مع الشاي ويمكنك تقطيعه إلى شرائح ودهن هذه الأخيرة بالجبن أو قدّميه مع السلطة الخضراء الطازجة وقطع من جبن الموزاريلا.

نصائح

إذا لم تتوفر لديك أو في السوق الأعشاب الإيطالية، يمكنك تحضيرها بنفسك من خلال فرم كميات متساوية من الريحان (أي الحبق) والزعتر الأخضر والبقدونس وإكليل الجبل.

وصفات ذات صلة
طريقة خبز تميس

طعمه ولا ألذ!

25 دقيقة
بان كيك دوائر

قدموها مع البان كيك!

10 دقيقة
بيض مقلي بالافوكادو

بـ 5 دقائق فقط!

5 دقيقة
طريقة عمل كشكة

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة عمل الجبنة البيضاء

على أصولها!

5 دقيقة
عمل البيض في الميكروويف

ولا الذ!

10 دقيقة
كريب لحمة مفرومة

زينوا بها سفرتكم

10 دقيقة
فطور دايت لذيذ

فطور مثالي!

15 دقيقة
طريقة بان كيك سهلة

اسهل وصفة!

10 دقيقة
كريب طريقة سهلة

ولا الذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية