كيكة الدجاج بالارز

(11)

اذا كنت تبحثين عن وصفة مميزة لتقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك، فلا بد ان تجربي كيكة الدجاج بالارز من موقع اطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.

  • 2

    ضعي اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والسبع بهارات.

  • 3

    عصّجي اللحم حتى ينضج.

  • 4

    أضيفي البازيلاء والجزر واخلطي.

  • 5

    أطفئي النار وضعي الأرز واخلطي.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية.

  • 7

    في قالب كيك مرشوش بالزبدة، مدّي 5 شرائح من عجينة البلاوة مع دهن القليل من الزبدة بين الرقاقة والأخرى ومع إبقاء أطراف العجينة نحو الخارج.

  • 8

    ضعي نصف كمية الحشوة فوق الرقائق.

  • 9

    وزّعي القليل من المكسرات والزبيب.

  • 10

    وزّعي الدجاج المسلوق والمفتت.

  • 11

    أضيفي الكمية المتبقية من حشوة الأرز.

  • 12

    أغلقي أطراف العجينة نحو الداخل مع رصّها قليلاً.

  • 13

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج شرائح العجينة.

  • 14

    لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي الزيت جيداً.

  • 15

    ضعي الدقيق واخلطي بواسطة ملعقة خشبية.

  • 16

    أضيفي الخردل وصلصة وورشيستر ومرق الدجاج والفلفل الأسود.

  • 17

    أخلطي المكونات جيداً واتركيها على النار حتى تكثف.

  • 18

    أقلبي الكيك على طبق التقديم واسكبي عليه الصلصة.

  • 19

    زيّني بالمزيد من المكسرات.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة لعمل ورق العنب مع الكوسا والريش

حضروا هذه الوصفة الرائعة!

45 دقيقة
طريقة عمل عجينة بيتزا

هشة وطرية!

25 دقيقة
طريقة عمل شاورما الدجاج سهلة

طعمها خرافي!

15 دقيقة
الكفتة المصرية

الطعم المصري الأصلي!

20 دقيقة
مضغوط دجاج حاشي باشا

طبق مثالي لسفرة العزومات!

25 دقيقة
كبسة لحم في قدر الضغط الكهربائي

طبق عربي غني مثالي للعزومات!

25 دقيقة
كباب السبانخ المديني

ولا ألذ!

25 دقيقة
طريقة عمل مسقعة البندورة

طعمها رائع!

15 دقيقة
مجبوس حساوي

مناسبة جداً لعزوماتكم!

20 دقيقة
طريقة عمل لازانيا باللحمة المفرومة

الطعم الإيطالي الأصلي!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية