طريقة عمل السمك الماكريل فى الفرن
لذيذة جداً!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لحم ستيك مشوي اليكو من موقع اطيب طبخة وصفة لذيذة وشهية لتحضير طبق رئيسي لذيذ وشهي غني بالبهارات والنكهات
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
6 دقيقة
16 دقيقة
في وعاء، ضعي البقدونس، إكليل الجبل، الريحان، الزعتر، الملح، الفلفل الأسود، الثوم المهروس، الخلّ، الزنجبيل، بودرة البصل، عصير الليمون والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي ستيك اللحم وقلّبيه مع التتبيلة.
غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب اللحم التتبيلة.
أخرجي اللحم من الثلاجة واتركيه لـ30 دقيقة علي حرارة الغرفة.
سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي اللحم واطهيه لـ3 دقائق من كل جهة حتى ينضج.
قدّمي الستيك علي سفرتك. ألف صحة!