مجبوس السمك

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة عمل مكبوس السمك. طبق رئيسي غني ومشبع يزّين سفرتكم جهزوه على الأصول وشاركوه على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط الملح، الشطّة، الكركم، البابريكا، الكمون، الفلفل الأسود والكزبرة اليابسة.

  • 2

    نضع نصف كمية البهارات على السمك.

  • 3

    نضيف عصير الليمون الحامض ونقلّب شرائح السمك جيدًا حتى تتبل بالتتبيلة.

  • 4

    نغمّس شرائح السمك بالدقيق ثمّ نقليها مباشرة في زيت ساخن على النار.

  • 5

    نرفع السمك من الزيت ثمّ في القدر نفسه نضع البصل ونقلّب حتى يذبل.

  • 6

    نضيف الثوم وبعدها الكمية المتبقية من البهارات.

  • 7

    نزيد البقدونس، الكزبرة الخضراء والطماطم ونقلّب.

  • 8

    نضيف الأرز ونقلّب قليلًا ثمّ نغمره بالماء المغلي.

  • 9

    نضيف اللومي ونترك الأرز على النار حتى ينضج تمامًا وتجف منه السوائل قبل تقديمه.

  • 10

    نقدّم الأرز مع السمك على الوجه.

وصفات ذات صلة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
التورتيلا بالدجاج

نكهة مميّزة!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة المسخن الفريدة من نوعها

وصفة بطعم لا يقاوم

30 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم

على أصولها!

15 دقيقة
انشيلادا الدجاج

طعمها لا يقاوم!

35 دقيقة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
البروستد كيتو

سهلة التحضير!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية