مجدرة حمرا

(1)

إليكم من موقعنا طريقة عمل مجدرة حمرا. إذا كنتم من محبي وصفات المطبخ اللبناني فجربوا تحضير هذه الوصفة المشبعة والمغذية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نضع العدس، نغمره بالماء ثمّ نضعه على النار ونتركه حتى ينضج.

  • 2

    في قدر ثانٍ نسخن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل ويصبح لونه أسمر تمامًا.

  • 3

    نضف القليل من المار إلى البصل ونتركه على النار لمدة 3 دقائق حتى تصبح المرقة جاهزة ثمّ نضيف العدس.

  • 4

    نضيف الملح، البرغل والقليل من الماء نغطي القدر ونخفض النار ثم نترك المجدرة الحمرا على النار حتى تنضج مكوناتها وتجف السوائل منها.

  • 5

    نقدّم المجدرة على السفرة.

وصفات ذات صلة
دجاج محمر مغربي

وجبة متكاملة ومغذيّة

30 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة البيتزا الجديدة

وصفة مبتكرة جربوها

30 دقيقة
حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية