خبز البروتين
مثالي للرجيم!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مخلل الجزر بالحبة السوداء تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير المخلل في المنزل بمكونات قليلة وغير مكلفة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
جزر
مقطع إلى شرائح 1 كيلوغرام
ماء - كوب ونصف
خلّ ابيض - كوب
زيت زيتون
نصف كوب
ملح
ملعقتان كبيرتان
فلفل
أخضر حار بحسب الرغبة
حبة سوداء - ملعقتان كبيرتان
سمسم
ملعقتان كبيرتان
ضعي الجزر في مصفاة. أنثري عليه الملح واتركيه جانباً لـ6 ساعات.
في برطمان، ضعي الماء، الخلّ، زيت الزيتون، الفلفل الاخضر السمسم والحبة السوداء. أخلطي المكونات جيداً.
زيدي الجزر المبشور وغطّي البرطمان. أتركيه جانباً لـ3 أيام.
قدّمي المخلل على سفرتك. ألف صحة!