مخلل الخيار السريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الخلّ، الملح والثوم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  ضعي حبات الخيار في قدر على نار متوسطة. عند الغليان، أطفئي النار.

• 3

  ضعي حبات الخيار في برطمانات زجاجية معقمة.

• 4

  أضيفي خليط الخلّ واغمري المكونات بالماء.

• 5

  أغلقي الوعاء بإحكام واتركيه جانباً لساعتين قبل الاستخدام. ألف صحة!

وصفات ذات صلة