مخلل المانجو الهندي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي مكعبات المانجو ثمّ أضيفي الحلبة، بذور الخردل، الفلفل الحار، الثوم، الملح وزيت السمسم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  ضعي المكونات في برطمان زجاجي وأغلقيه بإحكام.

• 3

  أتركي البرطمان على حرارة الغرفة حتى يحين وقت الاستخدام. ألف صحة!

وصفات ذات صلة