مرقة شبزي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقعنا طريقة عمل مرقة شبزي. وصفة غنية ومشبعة من المطبخ العراقي قدموها على سفرة عزوماتكم إلى جانب وصفات المقبلات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر نضع اللحم المسلوق ونقلّبه حتى تنزل منه كل الدهون

  • 2

    نضيف البصل ونقلّب مع اللحم حتى يذبل.

  • 3

    نضيف الشبت، الكزبرة الخضراء والكراث ونقلّب المكونات على النار حتى تذبل الخضروات تماماً.

  • 4

    نضيف السبانخ ونقلّبها مع المكونات حتى تذبل تماماً وتخرج منها السوائل ثمّ نضيف الفاصولياء ونقلّب.

  • 5

    في مقلاة على النار، نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف معجون الطماطم، الكزبرة اليابسة واللومي ونترك ونترك الخليط على النار لمدة 3 دقائق صمّ نسكب مقدار كوب من الماء ونترك الصلصة حتى تغلي على النار.

  • 6

    نغمر خليط السبانخ بالماء ثمّ نضيف الصلصة ونطهي مرقة الشبزي على النار لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    نقدّم مرقة الشبزي مع الأرز المفلفل وألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل المانتي الاصلي

طبق لذيذ جدًا!

30 دقيقة
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والثوم… الطراوة والنكهة في لقمة!

ولا أشهى!

1 ساعة
بالفيديو، كانيلوني بالسبانخ

صحي ولذيذ!

35 دقيقة
رز مقلي على الطريقة الآسيوية… أسرع من الطلبات!

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، باستا الروبيان بالصلصة الوردية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الراعي الشهية

ولا ألذ!

30 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، لازانيا الفطر

ولا أشهى!

30 دقيقة
بيتزا بفول مدمس وجبنة

وصفة غير تقليدية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية