طريقة عمل مرق اللحم مع الباميه

(7)

تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مرق اللحم مع الباميه، أعدي هذا الطبق الرئيسي بخطوات سهلة وواضحة وقدميه اكلة تقليدية شهية على مائدة العزومات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني ربع كوب من الزيت النباتي في قدر على النار، واقلي فيه البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي البهارات المشكلة ومكعبات اللحم إلى القدر وقلّبي لـ3 دقائق، ثمّ أضيفي الطماطم، خفّفي النار واتركيها حتى تكثف الصلصة قليلاً.

  • 3

    أضيفي اللومي، الملح، القرفة والفلفل الأسود، ومعجون الطماطم مع ليتر من الماء.

  • 4

    بعد مرور 30 دقيقة، سخّني الكمية المتبقية من الزيت في قدر ثانية على نار متوسطة، واقلي البامية حتى تذبل.

  • 5

    ضعي البامية فوق اللحم، واتركي القدر على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة إضافية.

نصائح

إليك سيدتي طريقتين مختلفتين لتحضير أطباق البامية: بامية باللحم، يخنة البامية مع الأرز.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
كفتة البطاطس بالدجاج

وصفة لذية ومبتكرة!

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب ماك اند تشيز

وصفة سريعة ولذيذة!

5 دقيقة
بيتزا ترافل شهية

بيتزا بنكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
إسكالوب بانيه دجاج وصفة جديدة

وصفة فرنسية مميزة

10 دقيقة
طريقة كفتة الدجاج

وصفة لذيذة ومبتكرة!

15 دقيقة
مفطح لحم ولا أطيب

مفطح اللحم على أصوله!

30 دقيقة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية