بالفيديو، باستا بطعم خيالي
الباستا على أصولها!
15 دقيقة
معكرونة فيتوتشيني ألفريدو
وصفة معكرونة فيتوتشيني ألفريدو المميزة واللذيذة. تفقدي طريقة العمل بالصور وبالخطوات على موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إسلقي المعكرونة في ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.
-
2
في هذا الوقت، ذوّبي الزبدة في قدر على نار خفيفة. أضيفي القشدة واخلطي. بعد الغليان، أتركيها لدقيقة واحدة حتى تكثف الصلصة قليلاً.
-
3
إرفعي المعكرونة عن النار وصفّيها جيّداً. ضعيها في القدر فوق الزبدة والقشدة.
-
4
أضيفي الحليب، جبن البارميزان، جوزة الطيب، الفلفل الأسود والملح. حرّكي بخفّة حتى تمتزج المكوّنات.
-
5
قدّمي الطبق فوراً، مزيّناً بالحبق الطازج المفروم.
نصائح
إستخدام الدجاج مع المعكرونة ينتج طبقاً لذيذاً ومميزاً. إليك المزيد من الأطباق التي تحتوي على هذين المكونين معاً: غراتان الباستا والدجاج بالبشاميل أو المعكرونة بالدجاج والفطر.
وصفات ذات صلة
