مفركة كوسا باللحمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة تحضير مفركة كوسا باللحمة، وصفة سهلة التحضير ومكوناتها اقتصادية حضروها إذا كنتم على عجلة من أمركم وقدموها على وجبة الغداء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، نحمي الزيت النباتي ونضع البصل. نقلبه حتى يذبل.

  • 2

    نضع اللحم ونقلب حتى يتبدل لونه.

  • 3

    ننكه بالملح والفلفل الاسود ونستمر بالتقليب حتى ينضج اللحم.

  • 4

    نضيف الكوسا ونقلب مدة 5 دقائق. نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة مدة 5 دقائق.

  • 5

    نذوب مكعب المرق في نصف كوب من الماء الساخن ونسكبه على المفركة.

  • 6

    نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى تنضج المكونات مع تقليبها من وقت الى آخر.

  • 7

    نقدم مفركة الكوسا باللحم ساخنة في طبق بعد تزيينه بالكزبرة الخضراء وألف صحة .

وصفات ذات صلة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
ساندوتش كفتة ولا أشهى

من ألذّ وصفات الساندوتش العربية

30 دقيقة
لفائف الباذنجان بالصوص الأحمر

شهيّة ولذيذة

25 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
طاجن بامية باللحمة

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية