فيليه سمك مقلي مقرمش
من أشهى الأطباق!
20 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير مفركة كوسا باللحمة، وصفة سهلة التحضير ومكوناتها اقتصادية حضروها إذا كنتم على عجلة من أمركم وقدموها على وجبة الغداء.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، نحمي الزيت النباتي ونضع البصل. نقلبه حتى يذبل.
-
2
نضع اللحم ونقلب حتى يتبدل لونه.
-
3
ننكه بالملح والفلفل الاسود ونستمر بالتقليب حتى ينضج اللحم.
-
4
نضيف الكوسا ونقلب مدة 5 دقائق. نغطي المقلاة ونتركها على نار متوسطة مدة 5 دقائق.
-
5
نذوب مكعب المرق في نصف كوب من الماء الساخن ونسكبه على المفركة.
-
6
نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى تنضج المكونات مع تقليبها من وقت الى آخر.
-
7
نقدم مفركة الكوسا باللحم ساخنة في طبق بعد تزيينه بالكزبرة الخضراء وألف صحة .
وصفات ذات صلة
