مقادير لحم بعجين

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الحليب، البايكنغ باودر، الملح، الزيت والماء.

  • 2

    اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة لترتاح.

  • 4

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البصل، الفليفلة والطماطم. افرمي المكونات في الخلاط فرماً ناعماً.

  • 5

    أضيفي البقدونس، الزيت، دبس الرمان، معجون طماطم والملح. اطحني المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    في وعاء، ضعي اللحم وأضيفي عليه المكونات المطحونة والفلفل الاسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    كوري العجين كرات متوسطة الحجم. افردي كرة عجين بواسطة النشابة وضعيها في صينية فرن.

  • 8

    وزعي مقدار ملعقتان كبيرتان من الحشوة على العجينة.

  • 9

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 10

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج اللحم بعجين.

وصفات ذات صلة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
بغرير بالعسل

على أصولها!

15 دقيقة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
بلاليط قطري

على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية