مقلقل لحم بقدر الضغط بدون ماء

(5)

تعرفي على طريقة عمل مقلقل لحم بقدر الضغط بدون ماء من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة سريعة الى حد ما لتحضير هذا الطبق العربي الشهير بكل سهولة في المنزل

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل. زيدي الطماطم وقلّبي المكونات.

  • 3

    نكّهي بالكمون، الفلفل الأسود، الكركم، الملح، الكزبرة، الكاري، البابريكا، القرنفل، الهيل، الثوم البودرة، بودرة البصل والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    إضغطي القدر لـ20 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار ثمّ ارفعي الغطاء.

  • 5

    قدّمي المقلقل ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية