مقلقل لحم بقدر الضغط بدون ماء

(5)

تعرفي على طريقة عمل مقلقل لحم بقدر الضغط بدون ماء من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة سريعة الى حد ما لتحضير هذا الطبق العربي الشهير بكل سهولة في المنزل

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط على نار متوسطة، ضعي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبيه مع اللحم حتى يذبل. زيدي الطماطم وقلّبي المكونات.

  • 3

    نكّهي بالكمون، الفلفل الأسود، الكركم، الملح، الكزبرة، الكاري، البابريكا، القرنفل، الهيل، الثوم البودرة، بودرة البصل والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    إضغطي القدر لـ20 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار ثمّ ارفعي الغطاء.

  • 5

    قدّمي المقلقل ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
سيقان الدجاج بالفرن

من أشهر وألذ الأطباق!

15 دقيقة
صينية صامولي بالدجاج

مثالية لعشاق صواني الفرن!

30 دقيقة
افخاذ الدجاج المقلية

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
سبانخ باللحم المفروم

مفيدة لصحة أولادك!

10 دقيقة
طاجن بطاطس باللحمة

لذيذ وشهي!

30 دقيقة
بطاطس باللحم المفروم والجبن

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج للدايت

صحية ولذيذة في الوقت نفسه!

20 دقيقة
رز كابلي باللحم

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
طريقة الكشري سهلة

جربيها على طريقتي!

30 دقيقة
سمك هامور مشوي

الطعم روعة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol