بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر
ولا ألذ!
30 دقيقةهل تودين عمل مكرونة بالجبنة السائلة سريعة وشهية لا تقلقي عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل معكرونة بالجبن السائل كي تزيني سفرتك بأشهى الأطباق العالمية
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفّيها من الماء وضعيها جانباً.
لتحضير الصوص: في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
عندما يسخن الخليط أضيفي جبن الشيدر واستمري بتحريك المزيج حتى يكثف.
زيدي المعكرونة واتركيها لحوالى 3 دقائق مع التقليب من حين لآخر.