1- في قدر على النار، حمي الزيت والزبدة وقلي الثوم لتفوح رائحته.
2- أضيفي الفطر وقلبي واتركيه لحوالي 5 دقائق حتى يذبل.
3- زيدي مكعبات الدجاج وقلبيها مع الفطر والثوم من وقت إلى آخر حتى تنضج.
4- نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم اسكبي مرق الدجاج والماء. اتركي المزيج يغلي.
5- أضيفي المعكرونة واتركيها على النار حتى تنضج وتجف السوائل في القدر.
6- زيني الطبق بالطماطم الكرزية وقدميه فوراً.