بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض
ولا ألذ!
15 دقيقة
مكرونة بشاميل سهله
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ان كنت لا تملكين الوقت اليك طريقة عمل مكرونة بشاميل سهله وسريعة خطوة بخطوة. أصبحت متطلبات الحياة كثيرة لذلك نقدم لك وصفة معكرونة بصوص البشاميل اللذيذة بشكل بسيط
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
معكرونة
علبة
جبن موزاريلا
200 غرام
مقادير صوص البشاميل:
دقيق
3 ملاعق كبيرة
حليب بودرة
9 ملاعق كبيرة
ملح
بحسب الرغبة
ماء - 3 أكواب ونصف
فلفل أسود
رشة
طريقة التحضير
-
1
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفّي المعكرونة من الماء وضعيها جانباً.
-
2
لتحضير صلصة البشاميل: في قدر، ضعي الحليب، الدقيق، الملح، الفلفل الأسود والماء.
-
3
حركي الخليط حتى تتخلصي من التكتلات.
-
4
ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
-
5
ضعي المعكرونة وصلصة البشاميل في صينية فرن وقلبي المكونات.
-
6
انثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.
-
7
أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة على سفرتك. اليك عدد السعرات الحرارية المتوفرة في المعكرونة بالبشاميل.
وصفات ذات صلة
