أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مكونات بيتزا مارجريتا

مكونات بيتزا مارجريتا

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي الماء، الخميرة والسكر. غطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.
2- زيدي زيت الزيتون وحركي ثم زيدي الدقيق والملح.
3- اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم غطيها واتركيها جانباً حتى تتخمر.
4- لتحضير الصلصة: في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
5- زيدي الطماطم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والأوريغانو.
6- غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تذبل المكونات.
7- افردي العجينة على سطح صلب ثم ضعيها في صينية فرن.
8- وزعي الصلصة على وجه العجينة ثم انثري جبن الموزاريلا.
9- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج البيتزا ويذوب الجبن. انتبهي لهذه الأخطاء التي قد تقومين بها فهي تؤدي الى جفاف البيتزا!

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

ما هو حمض الستريك

ما هو حمض الستريك؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟