لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
مموش ربيان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل مموش ربيان. الأطباق الرئيسية بالروبيان دائمًا ما تزيّن أي سفرة. جربوا هذه الوصفة وقدموها إلى جانب السلطات والمقبلات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
-
2
نسكب الماء ثمّ نضيف السمن ونتركه حتى يذوب.
-
3
نضيف الثوم ونقلّبه حتى يذبل.
-
4
ننكه بالكمون، بهارات السمك ونقلّب.
-
5
نزيد القريدس والكزبرة الخضراء ونحرّك المكونات.
-
6
نضيف معجون الطماطم ونحرّك ثمّ نغمر الخليط بالماء ونضيف الشبت واللومي.
-
7
نترك الخليط على النار حتى يغلي.
-
8
نضيف الماش والأرز ونقلّب ثمّ نترك الخليط على النار حتى تنضج المكونات تمامًا.
-
9
نقدّم مموش الروبيان على السفرة.
وصفات ذات صلة
