طريقة عمل منغوليان بيف

(1)

اليك طريقة عمل منغوليان بيف من موقع اطيب طبخة. وصفة من المطبخ العالمي لتحضير شرائح اللحم بصلصة الصويا والثوم والزنجبيل والسمسم والبصل الاخضر. قدميها مع الارز

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي اللحم إلى قطع رقيقة ثمّ غمّسيها بنشا الذرة.

  • 2

    في قدر، حمّي ربع كوب من الزيت وقلي شرائح اللحم حتى النضوج.

  • 3

    في مقلاة، حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت.

  • 4

    قلّي الزنجبيل والثوم حتى يذبلا.

  • 5

    أضيفي صلصة الصويا، الماء والسكر الأسمر واتركي الخليط حتى يغلي لمدّة 3 دقائق.

  • 6

    أضيفي اللحم إلى القدر واتركي المزيج على نار متوسطة حتى تري فقاقيع وتصبح الصلصة جامداً قليلاً.

  • 7

    أضيفي البصل الأخضر.

  • 8

    قدّمي اللحم مع الأرز الأبيض وزيّني بالسمسم.

وصفات ذات صلة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية