طريقة مكدوس الفاصوليا الخضراء
ولا ألذ!
20 دقيقةتعرفي على طريقة ميني برجر ملون رائعة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة منزلية لتحضير هذا الخبز الشهي مثل المطاعم وبالخطوات المفصلة
تقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
13 دقيقة
43 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، السمن، السكر، العسل، البيض، الملح، الحليب، البطاطس، الخميرة وماء السلق. بواسطة يديك، إعجني المزيج حتي تحصلي على عجينة متماسكة.
شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة وضعيها في أطباق. أضيفي ملوّن الطعام بحسب الرغبة لكلّ قرص من العجين واعجنيه حتى يتجانس لونه.
ضعي أقراص العجين في أوعية مدهونة بالزيت. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. في وعاء، أخلطي البيض والحليب.
ضعي قطع العجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ13 دقيقة حتى ينضج الخبز.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الخبز. ألف صحة!