هريس لحم

(13)

حضري اشهى وصفة هريس لحم من موقع أطيب طبخة، اتبعي خطواتنا الواضحة مع المقادير وستحصلين على اغنى طعم بفضل التوابل التي وضعناها في الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير اللحم: في قدر، حمّي الزيت وضعي اللحم، نكّهيه بالملح، الفلفل الأسود، القرفة المطحونة والسبع بهارات. قلّبي اللحم إلى أن ينضج جيداً.

  • 2

    لتحضير الهريس: في قدر، ضعي الماء على النار واتركيه حتى يغلي.

  • 3

    أضيفي حبّ الهريس واتركي المكوّنات على النار حتى ينضج لحوالى الساعة. قلّبي المزيج من وقت لآخر.

  • 4

    ضعي الزبدة وحرّكي بخفة حتى تذوب كليّاً.

  • 5

    أسكبي المزيج في صحن التقديم وضعي فوقه قطع اللحم وقدّميه ساخناً.

نصائح

يعتبر الهريس من الأكلات السعودية الشهيرة. جرّبي تحضير أطباق سعودية أخرى من أطيب طبخة: التصابيع الجنوبية، كبسة الدجاج والعريكة.

وصفات ذات صلة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
قواقع المكرونه الشهية

طبق سهل ولذيذ!

20 دقيقة
جمبري تشيز

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
طريقة كرات اللحم بالتوابل والصلصة

طبق مذهل

25 دقيقة
بيتزا التونة ولا أروع

بيتزا مبتكرة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة كفتة الدجاج

وصفة لذيذة ومبتكرة!

15 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، تتبيلة الدجاج بالفرن بعد السلق

تتبيلة مميزة ولذيذة!

15 دقيقة
بيتزا ترافل شهية

بيتزا بنكهة لا تقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية