طريقة السليق الحجازي الأصيل
السليق على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل سليق الدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سليق الدجاج، حضري الوصفة على طريقتنا بالمكونات السهلة والمطيبات وقدمي الطبق التقليدي على مائدة العزومات والافطارات الرمضانية
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي قطع الدجاج في قدر على النار مع الماء، الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، جوزة الطيب، ورق الغار واتركيها حتّى تنضج.
-
2
أنقلي قطع الدجاج بعدها إلى صينية فرن مع المارغارين ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 15 دقيقة. إحتفظي بمرق الدجاج جانباً.
-
3
ضعي الأرزّ في القدر المحتوي على مرق الدجاج واتركيه حتّى ينضج.
-
4
أضيفي الكريمة إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.
-
5
ضعي الأرزّ في طبق التقديم وفوقه الدجاج.
نصائح
إليك المزيد من وصفات الدجاج مثل معكرونة بالدجاج والخضار، وصفة الكبسة السعودية، وصفة برياني الدجاج الشهية...
وصفات ذات صلة
