طريقة عمل يخنة البطاطا

(5)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل يخنة البطاطا، إن كنت من محبي الوصفات التقليدية في العزومات، إختاري تحضير هذه الوصفة بالصلصة الحمراء وقدميها ساخنة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الأرز: إغسلي الأرز جيّداً وانقعيه بكوب من الماء لمدّة 30 دقيقة.

  • 2

    أسلقي الأرز في كوب من الماء المملّح لمدّة 15 دقيقة ثمّ صفّيه.

  • 3

    لتحضير اليخنة: سخني الزيت في قدر واقلي البصل فيه إلى أن يذبل.

  • 4

    أسكبي صلصة الطماطم فوق البصل وأضيفي الثوم والملح ومكّعب المرق.

  • 5

    ضعي البطاطس في الصلصة واطهيها فيها لمدّة 30 دقيقة على نار خفيفة.

  • 6

    أسكبي الأرز ثمّ اليخنة الساخنين وقدّميهما فوراً.

نصائح

جرّبي هذه الوصفات من أطيب طبخة لتحضير أشهى اليخنات: يخنة الدجاج بالخضار، يخنة البامية مع النقانق المتبلّة.

وصفات ذات صلة
رز كشري

ولا ألذ!

5 دقيقة
اضلاع البقر

ولا أسهل!

15 دقيقة
مقلقل دجاج حضرمي

طبق غني ومشبع!

15 دقيقة
فتة الصنوبر

طعمها رائع!

20 دقيقة
طريقة عمل كباب الحلة زي المطاعم

مثالية مع السلطة!

15 دقيقة
التمن الحايلي

تزيّن سفرة عزوماتكم!

20 دقيقة
شباتي زنجباري

على أصوله!

15 دقيقة
بيتزا نابولي

النكهة الإيطالية الأصلية!

15 دقيقة
كوارع الغنم

على أصولها!

15 دقيقة
الكشك السوري

طعمه ولا ألذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية