مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
يخنة الفاصولياء الحمراء
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل يخنة الفاصوليا، أعدّي الوصفة معنا بالحبوب المغذية وقدميها لعائلتك بالصلصة الحمراء اللذيذة!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار حمي الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي الثوم وقلبي بواسطة ملعقة خشبية حتى تفوح رائحة الثوم.
-
3
أسكبي معجون الطماطم المذوب في الماء فوق البصل والثوم مع كوب آخر من الماء واطهي المكوّنات لـ10 دقائق.
-
4
أضيفي حبوب الفاصولياء والذرة إلى صلصة الطماطم واطهي لـ10 دقائق إضافية مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يصبح المزيج كثيفاً.
-
5
نكّهي الفاصولياء بالملح والفلفل الأسود ثم اسكبيها في طبق التقديم.
نصائح
- انثري على وجه الفاصولياء البقدونس المفروم ثمّ قدّميها على سفرتك إلى جانب الأرز المفلفل.
- إذا اخترت هذا الطبق لسفرة اليوم، ننصحك بأن تقدّميه إلى جانب سلطة الجرجير بالشمندر ولا تنسي كيكة الجزر وجوز البقان للتحلية.
وصفات ذات صلة
