يخنة اللحم بالخضار

(2)

يقدم اليك سيدتي موقع اطيب طبخة طريقة عمل يخنة اللحم بالخضار بالصور والخطوات، وصفة ذات نكهة مميزة غنية بالخضار. حضريها لجميع افراد العائلة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حضري اللحم على دفعتين: في مقلاة كبيرة الحجم، حمي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واطهي نصف كمية اللحم لمدة 8 دقائق ونكهيها بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    إطهي الكمية المتبقية من اللحم بنفس الطريقة مع ملعقة زيت كبيرة ثم ضعيها جانباً.

  • 3

    ذوبي الزبدة في نفس المقلاة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وضعي الكرفس، البصل، الجزر واتركيها على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة.

  • 4

    اسكبي صلصة الطماطم وأضيفي اكليل الجبل واللحم.

  • 5

    غطي المقلاة ودعي المزيج على نار هادئة لحوالي الساعة مع التقليب من حين إلى آخر.

  • 6

    إرفعي الطبق عن النار ورشي على وجهه قشر الليمون الحامض المبشور والبقدونس.

نصائح
  • أضيفي إلى هذا الطبق الشهي الخضروات على أنواعها مثل الفليفلة الخضراء والكوسا.
  • في حال كنت من محبي المأكولات الحارة، أضيفي الفلفل الحار إلى هذه اليخنة.
  • جربي من موقع اطيب طبخة يخنة البامية مع اللحم أو يخنة اللوبياء باللحم.
وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية