طريقة يخنة الخضار باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

من الاكلات الشتوية بامتياز جربي من موقع اطيب طبخة طريقة يخنة الخضار باللحم باسهل الخطوات. وصفة غنية بانواع الخضراوات والتوابل اللذيذة تزين سفرتك في كل المناسبات

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي الزيت وضعي اللحم.

  • 2

    نكّهي بالملح، والفلفل الأسود.

  • 3

    قلّبي اللحم حتى يأخذ لوناً ذهبياً.

  • 4

    إرفعي اللحم من القدر وذوّبي الزبدة.

  • 5

    ضعي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبل البصل.

  • 6

    أضيفي معجون الطماطم وقلّبي، ثمّ أعيدي اللحم وقلّبي.

  • 7

    رشّي الدقيق واسكبي المرق وقلّبي حتى يغلي المرق.

  • 8

    أضيفي البقدونس والزعتر وورق الغار.

  • 9

    أتركي المكونات على نار خفيفة لمدّة ساعة أو حتى ينضج اللحم.

  • 10

    أضيفي الطماطم والكرفس والجزر وقلّبي.

  • 11

    أتركي المكونات على النار حتى تصبح الصلصة سميكة.

  • 12

    قدّمي يخنة اللحم البقري مباشرة مع الأرز الأبيض بالشعيرية.

وصفات ذات صلة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
طريقة شوي الدجاج بالفرن بدون سلق

بـ 3 خطوات فقط لا غير!

10 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
بروستد دجاج كامل ولا أشهى

طعم لذيذ ومقرمش!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية