أسهل طريقة مجبوس دجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا أسهل طريقة مجبوس دجاج. طبق رئيسي عربي تقليدي حضروه على الأصول وقدموه على سفرتكم الغنية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، نخلط معجون مجبوس الدجاج مع الماء حتى يتمازجان جيدًا.

  • 2

    نضيف الدجاج إلى الوعاء ونتركه ينتقع لمدة 30 دقيقة على الأقل.

  • 3

    في قدر كبير، نغلي الماء و الهيل، القرنفل، ورق الغار، القرفة الليمون الأسود نضيف االأرز والملح. نقلّب المكونات جيدًا ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    نصفي الدجاج من الوعاء ونضيفه إلى القدر مع الماء والأرز.

  • 5

    نقوم بتغطية القدر ونترك المجبوس يطهى على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويستوي الأرز.

  • 6

    نحرّك المجبوس بين الحين والآخر لضمان توزيع النكهات بالتساوي.

  • 7

    kضيف بهارات المجبوس والزعفران والبهارات العربية لتعزيز النكهة.

  • 8

    قومي بتقديم المجبوس الدجاج ساخنًا وبالهنا والشفا!

وصفات ذات صلة
شوربة الروبيان بالكريمة…وصفة شهيّة

ولا أشهى!

35 دقيقة
دجاج سوتيه على الأصول

وصفة لذيذة جدًا!

10 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
وصفة أرز بالحمام مميزة ولذيذة

من الأشهر في مصر

25 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية